Naar de inhoud

Uitleg over hoe iets werkt, in gewone taal.

Artikelen van Team Kennisdomein

Vrouw houdt bij een open voorraadkast een glazen pot sperziebonen tegen het licht en bekijkt de inhoud
Voeding
Houdbaarheidsdatum THT of TGT en hoe lang het daarna kanEen houdbaarheidsdatum is een THT-datum of een TGT-datum. Na de ene mag je ruiken en proeven, na de andere niet. Lees hoe lang het kan.
Schaal met ronde bruine kruidnoten naast een hoopje lichtere, hoekige pepernoten op een houten plank
Voeding
Kruidnoten of pepernoten? Het verschil en wat erin zitKruidnoten en pepernoten zijn twee koekjes: een hard bolletje speculaas en een taai brokje peperkoek. Zo houd je ze uit elkaar.
Verse makreel haring en zalmfilet liggen op ijs in de toonbank van een viskraam op de markt
Voeding
Omega 3, wat is bewezen en heb je een capsule nodig?Omega 3 is een groep vetzuren uit vette vis, noten en olie. Hoeveel heb je nodig, en wat doet een capsule visolie echt?
Gesloten broodtrommel en een mok zwarte koffie op een bureau met op de achtergrond een wandklok
Voeding
Intermittent fasting en hoeveel je er echt mee afvaltIntermittent fasting is afwisselend vasten en eten op vaste tijden. Hoeveel val je ermee af, en voor wie is het geen goed idee?
Rauwe biefstuk naast schaaltjes linzen en cashewnoten en een stuk kaas op een donkere stenen plaat
Voeding
Zink, hoeveel heb je nodig en wanneer is het te veel?Zink is een mineraal voor je afweer, huid en groei. Hoeveel heb je per dag nodig, en wanneer krijg je te veel binnen?
Slager pakt lamskoteletten in papier voor een klant bij een vitrine met lamsvlees, kip en verse kruiden
Voeding
Wat is halal? Eten, slachten en keurmerken in NederlandHalal betekent toegestaan volgens de regels van de islam. Lees wat halal eten is en hoe halal slachten in Nederland geregeld is.
Kistjes sinaasappels en rode paprika naast elkaar op een kraam van een Nederlandse weekmarkt
Voeding
Vitamine C, hoeveel per dag en wat een pil echt toevoegtVitamine C is een vitamine uit groente, fruit en aardappelen. Hoeveel heb je per dag nodig, en helpt het tegen verkoudheid?
Soeppan met runderschenkel en groente op het fornuis naast een schaal met sinaasappels en kiwi
Voeding
Collageen slikken, heeft dat zin voor huid en gewrichten?Collageen is het eiwit dat je huid, botten en kraakbeen stevig maakt. Wat doet een poeder of pil, en wat mag een verkoper beloven?
Pot zonder etiket met wit poeder en een maatschepje naast een glas water op een houten aanrecht
Voeding
Wat doet creatine, voor wie werkt het en is het veilig?Creatine is een stof die je spieren energie geeft bij korte, zware inspanning. Wat doet een supplement, voor wie, en is het veilig?
Sneetjes volkorenbrood naast een schaaltje noten en pompoenpitten op een houten keukentafel
Voeding
Magnesium, waar is het goed voor en wat is echt bewezen?Magnesium is een mineraal voor je spieren, zenuwen en botten. Hoeveel heb je per dag nodig, en wat doet een pil echt?
Keukentafel met een kom havermout met banaan volkorenbrood een appel noten en een open blik bruine bonen
Voeding
Hoeveel vezels per dag? De nieuwe norm per leeftijdHoeveel vezels per dag je nodig hebt, hangt af van hoeveel energie je verbruikt. De nieuwe norm per leeftijd, en een dag die hem haalt.
Volkoren boterhammen met kaas, een appel en een glas melk op een keukentafel, met een weegschaal op de vloer
Voeding
Hoeveel calorieën per dag heb je nodig, en is 1.500 genoeg?Hoeveel calorieën per dag je nodig hebt, hangt vooral af van hoeveel je beweegt. Cijfers per leeftijd, en wanneer 1.500 te weinig is.

Waar Team Kennisdomein over schrijft

Kennisgebieden

Onderwerpen